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中级篇 ONE DAY IN BEIJING 北京消夏
  奥运临近，政府对市容市貌的大力整治，使表面上的北京冷清了些，少了早市、夜市的熙攘喧嚣，少了烧烤摊的青烟袅袅，少了膀爷们几支啤酒下肚便穷聊猛侃的生活秀，但今年夏天的北京城仍旧精彩纷呈。
且不说在城区多处可观赏的奥运会开幕式盛大烟火表演，也不说分布北京各区的26个奥运文化广场，将要进行672场来自国内外多个团体的文艺演出，单是那些传统消夏节目，已不乏诱惑。 过去的老北京爱去个戏园子茶楼，听京剧、评书、大鼓、相声。这习惯沉寂一段时期后，又有了回归趋势。隔壁刘大爷是个“资深票友”，平日里总爱去公园里吊个嗓子“咿……啊……”一阵，跟老票友们聚一聚，隔个把月便要去趟城南的湖广会馆或梅兰芳大剧院听个戏，若是有正读高中的孙子来作陪，就去天桥乐茶园听场相声。 有27年历史的老舍茶馆也是个好去处，买一个茶位、一杯龙井、一桌点心，接下来两个钟头就是安心看表演，其种类之全几乎囊括了所有国粹。若要看“顶级”国粹，还得去长安街上的长安大戏院，票价不菲，却也捧场者众，不过多为老外。 赶时髦的年轻人多半不爱听这慢生生的嘴上功夫，邀上三两好友，跟后海边的小酒吧一坐，或漫天海侃或发呆，名曰泡吧；更生猛的，换上热辣装备，汇聚于工体北门、西路或朝阳公园西，舞个汗水淋漓。有品位的，去订场保利音乐会或人艺小剧场的门票；爱静处的，就去学院路一带的咖啡馆，看看书，自带笔记本上上网。 若是随意在街头溜达，则极可能碰见一群鲜衣重彩的老头老太太们，伴着喧天锣鼓，当街而舞，或扭秧歌或舞扇子，兴高采烈生龙活虎。若在静谧之处见人摇头晃脑抡胳膊，或喃喃自语哼哼哈哈，或倒退走路，切莫惊慌，人只是在练气功而已。 每当夜幕降临，众多徘徊在门口排号等待入座的食客们烘托出一个繁荣的京城餐饮市场。但对于资深的老北京饮客来说，在夏夜胡同口的小摊上喝上几口二锅头，是能暗示自己酒品的标志。过去老北京消夏流行的暑汤、大冰碗、杏仁豆腐之类早已被扎啤、可乐等取代，就剩酸梅汤还有一席之地，却也多为非北京风味餐馆所提供。 |
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