南都周刊编辑:黄晶晶
爱上外国食品店
在广州，外国食品店主要集中在三个片区，远至白云区远景路一带，繁华如天河、淘金路，甚至在祈福新村这样的居民社区，都开了三家专营外国食品的店。
这些片区要么是外国人比较集中的地方，比如远景路的韩国风情街；要么是跨国公司比较集中的CBD，像天河北、淘金路一带；而祈福新村则因为外国人和中产阶层人士的业主居多，其小区的商业街竟在一年内连开了三家店。 这些店,以卖日本、泰国和韩国等国食品为主,有的专攻一国,有的几国兼攻,从进口零食、饮料、水果,到调味品、酒、罐头食品,商品种类应有尽有。 由于运输费、关税等原因,进口食品的价格通常比同类国产食品要高。比如,一瓶进口的300ml可口可乐120周年纪念饮料售价达20.92元,外观设计成酒瓶样式十分抢眼。0.5l的进口啤酒卖22.9元,而大豆酱、辣椒酱、布丁、果冻等食品都是国产同类产品价格的几倍,一款145ml的进口麻油价格为22元,而知名品牌的230ml国产麻油只要11.7元,还附赠120ml。 虽然这些外国食品的价格是国产同类食品的两至三倍,但购买的人并不少。而从外国食品专卖店越开越多也可以看出,市民对进口食品的接受程度一天比一天强了。  爱美：就做熟客生意也好
白云区的远景路韩国商业街的成型有些年头了。来广州做生意的韩国人，多年来习惯居住于这一带。如今，机场路附近一带已形成了一些成熟的韩国居住生活区，而远景路则成为了著名的韩国风情一条街。这里开起了数十家韩国料理，小店主号称自家衣服也“都系韩国进口”，几乎所有的店家门面，都标上了大字号的韩文。而韩国食品专卖店，在这条路上也开了四五家。
 跟其它外国食品店一样，最好卖的永远是零食等休闲食品。
 置身远景路，一不留神便会有人在韩国的错觉。
远景路附近商圈日臻至善的生活环境，吸引了更多韩国人前来聚居。而对于天河、海珠等区的广州市民来说，虽说远景路有点远，但却比韩 国近多了。跨越广州城的距离，也挡不住“哈韩族”奔赴而来的滚滚步伐。 在采访中，记者发现，这条街上的韩国食品店对进货渠道的问题都特别敏感，金氏更因此坚决地拒绝了记者的采访。 李美惠（化名）的小店“爱美”不起眼地开在一边，店门只有金氏的三分之一宽。货架不过三排，两边靠墙各一排，中间一排放的是料理用品。进店门右手角落有一张小小的柜台，这是老板李美惠的位置。她是朝鲜族人，会韩语。人很沉静，不问她就没有多少话。通常她会打开银色的三星笔记本，有一眼没一眼地瞟着韩剧，等待着几位常客。
阿玲常常在晚饭时间一阵风地“旋”进来，问李美惠：“快，有没有鱼露？”或者“快，牛肉烧豆腐怎么做？” 阿玲住在附近，但一直没留意到这家小店，直到半年前，她成了李美惠小店的常客。 “她呀，交了个韩国男朋友。”李美惠笑着说，口气像在说自家妹妹。 阿玲手里捧着两瓶大麦茶，不好意思地朝我们看看，付了钱什么也没说就跑了。 谈恋爱后，阿玲觉得自己要学做菜，给恋人做地道的韩国料理，因此就经常到“爱美”来买配料并请教料理的做法。 李美惠说阿玲几乎买过她店里每一款的调味料了。“一个劲地买，也不知技术如何了。”阿玲羞涩地摆摆手，她原来是连中国菜都不会做的，现在是直接做国际大厨。有时，男友也会和阿玲一起来店里，他带着阿玲，告诉她做一个炒年糕该配哪种辣椒酱。 阿玲不止一次地对李美惠说：等我手艺好了，请你来尝！
其实今年的生意并不好做。李美惠对所谓金融海啸知之不多，她只是深有感触地说，今年韩国人走了很多。 “年初就开始陆续有人走了。我有几个熟客都不大来了。有一个张先生，还特地叫我帮他进了一些海带，也没来拿，听说急急忙忙就回国了。” 远景路附近的韩国人大多是单打独斗来做生意的。流动性很高，他们人一走，李美惠的生意直线受影响。“这里的主要顾客还是韩国人，”她说，“韩国产的酱料、调味、干货等，都是韩国人自己买回去烹饪。中国人来一般买盒咖啡、买瓶饮料的，还是比较常见的。” 生意并不算好做。大环境不景气，这一年来，韩国人走了很多。爱美和金氏那样的大店没法比，“他们为很多饭店配料，这笔生意不小，而且很稳定。我们就做一些熟客的零售。” 但即使如此，李美惠依然很想把店开下去。店虽小，但卖卖杂货，她觉得安心。以前她也开过服装店，在“人流量很大、很热闹的地方”，每天无数人来试衣服，穿了脱脱了穿，穿得她闹心。她宁愿守着现在这摊不大的生意，几个熟客，甚至可以像朋友一样吹吹水，女生之间说几个小秘密都无妨。 爱美韩国食品店：白云区远景路34号
金氏韩国食品专卖店：白云区远景路10号 “金氏”是远景路上开得最早的韩国食品专卖店，如今已相当有规模。店面开阔，除了日常的食品和烹饪调料，还兼卖韩国版化妆品、韩剧DVD、韩国大米、韩国产的锅碗瓢盆??几乎是一切你能想到的日用品。
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